七鳃鳗(mán)，看它(tā)的名(míng)字(zì)很(hěn)多人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了(le)！而侧面看还觉得它(tā)们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一种不(bù)谙(ān)世事老实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的(de)已经(jīng)不能用(yòng)恐怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺(tǐng)丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴没有上(shàng)下颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片真的可以吓死(sǐ)个人的(de)，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄生在其(qí)他(tā)大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它(tā)们(men)的鳃部由7对(duì)鳃囊(náng)和鳃孔组(zǔ)成(chéng)，整齐地排列(liè)在(zài)眼睛的(de)后(hòu)面(miàn)，而以前有人(rén)认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被(bèi)称(chēng)作“八目(mù)鳗”。而由于(yú)分布的(de)水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米(mǐ)。

别看(kàn)它(tā)们火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生(shēng)的“寄主(zhǔ)”们发生了(le)变(biàn)化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代(dài)它(tā)们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时也会去攻击梭(suō)鱼(yú)、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛的食(shí压在玻璃窗边c，在窗户边c)肉鱼(yú)类。所以它们总是作(zuò)为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖(bù)“吸(xī)血鬼”或“恶(è)魔(mó)”的原型，比如(rú)在著名电影(yǐng)《金刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被(bèi)打进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色(sè)大虫子原(yuán)型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它(tā)们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的(de)，不会(huì)对它(tā)们的身体造(zào)成(chéng)什么太大的(de)伤害，但如果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后的下(xià)场可能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅(jǐn)会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架(jià)。所以别(bié)说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还(hái)挺(tǐng)萌的，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十(shí)分地“霸(bà)道总裁”：雄(xióng)性见有压在玻璃窗边c，在窗户边c雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁(páng)边的岩(yán)石。产卵后，雌性和雄性都(dōu)会死(sǐ)去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年(nián)后，才(cái)在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达(dá)到(dào)性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们(men)中(zhōng)有的会(huì)回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会(huì)从中世纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据文献记(jì)载英格兰国王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死去(qù)。直到今天，在南(nán)欧(ōu)的一(yī)些(xiē)国家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然(rán)是(shì)一道(dào)昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单(dān)位（其余鱼(yú)类平均300国(guó)际单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的(de)含(hán)量(liàng)更(gèng)高(gāo)。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素(sù)B12的含量远高(gāo)于其他鱼(yú)类，腹(fù)皮中的(de)含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明(míng)目和滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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